~みんなの希望献立2~2014年7月度レッスン

  「なおさん、和食以外もやってみたいです。」 「初心者でも、簡単でオシャレな料理ってできますか?」   ちらほらと、そんなお声を聞いていました。 そうだよね。たまには、いいよね。 “家庭料理”という […]

~基本の和食~2014年1月度レッスン

  新しい年を迎え、おせち料理を食べると「日本人でよかった」と毎年思います。   そして、初心に戻ろうと・・・ 襟を正し、基本の和食を私も、みなさんと一緒に勉強したい!と思い、今月はこちらの3品に。 […]