ハフハフ、フゥフゥが美味しいもの~2016年1月度レッスン

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外から帰ってきて、食卓に湯気があがっているとそれだけで心が温まります。
ハフハフ、フゥフゥして食べる料理は、ちまちました盛りつけよりも豪快に出した方が似合うから。
 
たまには、あなたの中の“男気”出してみて!
頼もしさと安心感を与えるギャップ萌え3品です。
 
 

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※上記の予約入力は当スクールの生徒さんに限らせて頂いております。
 
ご見学&体験や初めてのご参加の方は、本ページ下部のお問い合わせからまずご連絡ください。
 
 
レッスン付箋
 
◆鶏ごぼうの混ぜ込み飯
 
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白いごはんも美味しいけれど、たまに台所からこの香りが漂うと
「本気で食べるぞ!」
と、スイッチ入ります。
 
具材を先に煮て、ごはんと合わせるとツヤピカになり、シャリの粒感も楽しめます。
 
 
 
 
 
◆卵コロッケ
 
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なおさんにとって、思い出深いメニュー。
 
「給食のおばさん」だった母が、大量に残ったゆで卵を持ち帰りコロッケに変身してくれました。
ちょっぴりのホワイトソースが、卵とじゃがいもを包み込んで優しい味に。
 
 
 
◆白菜と帆立のくずし豆腐煮
 
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お鍋のようで、スープのようで・・・
 
ゴマと練乳の風味がポイント。体の芯からポカポカになる、うま煮です。
 
 
 
※上記3品に、薬膳ミニメニューがつきます。
 
 
 
付箋
 
家庭料理・日本料理・和食
 
 
 
レッスン流れ
 
レシピの説明後、調理に入ります。
その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。
 
 
 
受講料
 
4,500円
 
 
 
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6名
 
 
 
持ち物
 
エプロン、ハンドタオル(料理中に手をふく)、筆記用具
 
 
 
備考欄
 
体験レッスン3500円(初回のみ)も、あります。
 
 
 
支払い
 
当日現金払い
 
 
 
キャンセル
 
レッスン日の3日前から、全額発生します。
お振込みとなりますので、ご理解ください。
 
 
 
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